La variedad más comercializada tiene forma de corazón y su peso puede oscilar entre los 125 y 500 gramos. Contiene altas propiedades para el corazón, tiene una piel rugosa fácil de pelar la cual encontramos de un color verde en su recién colecta, pasando a tomar un color morado oscuro en su justo momento de consumo, es la variedad de Aguacate con más cantidad de pulpa, sabor intenso.
Aguacate
HASS
Formatos comercialización
Cajas, mallas y flow pack
Orígenes
Perú, Chile, México, Colombia, España, Marruecos, Portugal, Sudáfrica
Los beneficios del aguacate
- Anticancerígeno y antiinflamatorio
- Ayuda a reducir el colesterol
- Aporta 20 vitaminas y minerales
- Aporta magnesio y potasio que favorecen el sistema nervioso y muscular
